Torta de Maçã Crocante (Estilo Cuca Crocante) 🍮

Derrete na boca e é uma sobremesa perfeita para impressionar amigos e familiares.

Ingredientes 🛒

Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar da farofa e a manteiga (canela opcional). Trabalhe com a ponta dos dedos até obter uma farofa úmida.

2 Coloque metade dessa farofa no fundo de uma forma de 24 cm (fundo removível ajuda muito - Veja ) 3 Espalhe as maçãs fatiadas (com limão) por cima dessa base de farofa. 4 Bata os ovos com o açúcar e a baunilha, até dissolver bem, se quiser pode usar a batedeira. 5 Despeje esse creme sobre as maçãs, deixando que ele escorra para as camadas de baixo. 6 Cubra tudo com o restante da farofa, deixando-a bem soltinha por cima. 7 Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 a 50 minutos ou até que o topo esteja bem dourado e firme.
Variação: Se quiser dar um toque ainda mais sofisticado, pode salpicar amêndoas laminadas ou nozes picadas junto com a última camada de farofa. * Temperatura: Essa torta é maravilhosa servida morna com uma bola de sorvete de creme ou nata batida. * Para o creme não vazar e sujar seu forno, envolva a parte externa da forma de fundo removível com papel alumínio ou use um refratário fechado; o visual da farofa fica lindo e você evita qualquer desperdício!