BOLINHO NUVEM DE MAÇÃ NA AIRFRYER 🍮

O lanche mais fofinho e rápido que você vai fazer hoje! Sabe aquela vontade de comer um doce quentinho, mas sem ter trabalho? Esse bolinho é a solução perfeita! O melhor de tudo é que é feito na Airfryer em poucos minutos, sendo uma opção muito mais leve e prática para o café da tarde ou para aquele lanche especial das crianças!

📋 Resumo da Receita

⏱️ Tempo: 12 minutos
👩‍🍳 Dificuldade: Média
🛒 Ingredientes: 8 itens

BOLINHO NUVEM DE MAÇÃ NA AIRFRYER — Imagem ilustrativa

Ingredientes 🛒

250g de maçãs picadas em cubinhos (aproximadamente 2 maçãs médias)
50g de açúcar (cerca de 4 colheres de sopa)
1 pacotinho de açúcar de baunilha (ou 1 colher de chá de essência)
1 ovo inteiro
2 colheres de sopa de iogurte natural
120g de farinha de trigo (aprox. 1 xícara rasa)
1 colher de chá de fermento em pó
Açúcar e canela a gosto (para polvilhar)

Modo de Preparo 👩‍🍳

Em uma tigela, bata o ovo com o açúcar, a baunilha e o iogurte até ficar uma mistura homogênea.
Adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando bem até formar uma massa lisa.
Incorpore as maçãs picadinhas à massa, garantindo que todos os cubinhos fiquem envolvidos pelo creme.
Forre o cesto da Airfryer com papel antiaderente (próprio para Airfryer).
Com a ajuda de duas colheres, coloque pequenas porções da massa no cesto, mantendo um espaço entre elas.
Leve para assar a 170°C por cerca de 12 minutos (ou até ficarem douradinhos).
Assim que retirar, polvilhe a mistura de açúcar e canela por cima enquanto ainda estão quentes.

💛 Dica da Ju

Para uma versão mais saudável, você pode substituir o açúcar comum por adoçante culinário ou açúcar mascavo. * Certifique-se de picar a maçã em cubinhos bem pequenos para que eles cozinhem por igual no tempo da Airfryer.

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