Bastões de Azeitona Express 🍽️

O acompanhamento mais fácil e viciante que você vai fazer hoje! Sabe aquele petisco que parece de padaria fina, mas fica pronto num piscar de olhos? Esses bastões de azeitona levam apenas 4 ingredientes base e perfeitos para servir com um patê ou receber os amigos!

📋 Resumo da Receita

⏱️ Tempo: 25 minutos
👩‍🍳 Dificuldade: Fácil
🛒 Ingredientes: 5 itens

Bastões de Azeitona Express — Imagem ilustrativa

Ingredientes 🛒

180g de farinha de trigo com fermento (aprox. 1 e 1/2 xícara)
190g de iogurte grego natural (aprox. 1 pote e mais um pouco)
80g de azeitonas fatiadas (misture verde e preta para ficar lindo)
25g de queijo muçarela ou parmesão ralado
Sal a gosto

Modo de Preparo 👩‍🍳

Preparo da Massa: Em uma tigela, coloque a farinha com fermento, o iogurte grego, as azeitonas, o queijo e o sal. Misture tudo muito bem até formar uma massa homogênea.
Modelagem: Divida a massa em 8 partes iguais. Em uma assadeira forrada com papel manteiga, estique cada pedaço com as mãos até formar um bastão longo e uniforme.
Toque Final: Salpique mais uma pitadinha de sal por cima de cada bastão para realçar o sabor e dar aquele acabamento rústico.
No Forno: Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 25 minutos ou até que os bastões estejam bem dourados.
Servir: Aproveite fresquinho saindo do forno! Eles ficam com uma casquinha deliciosa e o interior super macio.

💛 Dica da Ju

Sem Farinha com Fermento?: Se você só tiver a farinha comum em casa, não tem problema! Use os mesmos 180g de farinha de trigo e adicione 1 colher de chá de fermento em pó químico. * Iogurte Grego: O segredo da maciez desses bastões é o iogurte grego firme; o natural comum pode deixar a massa muito mole para modelar os bastões. * Ervas Aromáticas: Adicione uma pitada de orégano ou alecrim seco na massa para deixar o cheirinho de padaria artesanal ainda mais forte!

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