Sobremesa Moça Gelada 🍮

Name: Sobremesa Moça Gelada
Total time: 5 min
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata de leite condensado (395g); 2 caixinhas de creme de leite gelado (400g); 1 xícara de leite em pó (120g); 100g de chocolate granulado ou raspas de chocolate meio amargo

Parece sorvete, mas é muito melhor e fica pronta em 5 minutos! Esta Moça Gelada é a solução perfeita para os dias de calor e uma das sobremesas mais práticas da vida. Sem fogão e sem complicação, ela fica incrivelmente cremosa e agrada a todos!

📋 Resumo da Receita

⏱️ Tempo: 5 minutos
👩‍🍳 Dificuldade: Fácil
🛒 Ingredientes: 4 itens

🍮

Ingredientes 🛒

1 lata de leite condensado (395g)
2 caixinhas de creme de leite gelado (400g)
1 xícara de leite em pó (120g)
100g de chocolate granulado ou raspas de chocolate meio amargo

Modo de Preparo 👩‍🍳

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite gelado e o leite em pó por cerca de 1 a 2 minutos apenas até ficar bem homogêneo e cremoso. (Se usar batedeira, bata por 3 a 5 minutos até encorpar).
Despeje em uma travessa, adicione o granulado ou as raspas de chocolate e misture delicadamente com uma colher.
Leve ao congelador/freezer por cerca de 40 a 60 minutos para firmar.
Sirva bem gelado!

💛 Dica da Ju

Ponto cremoso: O creme de leite precisa estar bem gelado antes do preparo. Se fizer no liquidificador, bata rápido (1 a 2 minutos) para o atrito da hélice não esquentar o creme e liquefazer a mistura!
Toque nobre: Prefira raspas de chocolate meio amargo no lugar do granulado tradicional. Isso quebra o excesso de doce e dá um visual super refinado.
Acréscimos: Se quiser adicionar morangos frescos ou bombons picados, coloque-os apenas na hora de servir por cima da travessa. Misturar o morango antes de gelar faz ele soltar água e criar cristais de gelo na sobremesa.

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